2011.11.28
すんき漬け体験講習会
木曽地方伝統の“乳酸菌発酵させた漬物”
自然食ブームが影響か、「すんき」作りの体験講習会に人気が集まっています。
◆ふるさと体験館きそふくしま
〒397-0002
長野県木曽郡木曽町新開6959番地
営業時間 9：30-16：30
(体験受付は15：00まで)
休館日/水曜日
TEL ： 0264-27-1011
FAX ： 0264-27-1012
abn取材情報
このコーナーでは、abnステーションの「特集」や「企画」で取材した情報を掲載します。
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