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abn取材情報

このコーナーでは、abnステーションの「特集」や「企画」で取材した情報を掲載します。


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2008.02.26

「蔵の宿　みらい塾」
ムリをしない自然体がモットーという市ノ羽幸子(いちのはゆきこ)さんがおかみ。築約130年の蔵をリフォームした民宿。囲炉裏端でゆったりとした時間を過ごしませんか？
■住所
伊那市長谷黒河内1038
■連絡先
0265-98-2168

[ 9. 泊まる ]

2008.02.13

ラーメンほど変幻自在の食べ物があるだろうか？ラーメンほどルール無用の食べ物がほかにあるのだろうか？しかし、理由(わけ)がなく生まれたラーメンは存在しない。
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「麺's Table 亀屋」
わかめ＆レモンら～めん
店主：ラーメンは塩分が濃いとか脂が多いとか言われるけど、さっぱりヘルシーなラーメンを作ってみた。
営業時間：午前11:30～午後2:30、午後5:30～8:30 火休
■住所
千曲市上山田温泉3-7-4
■連絡先
026-275-1631
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「レントラン志奈野」
石焼燻タンラーメン
店主：ずいぶん前に石焼ビビンバ教わり、その石鍋を使ってラーメンができたら楽しいんじゃないかと思って…。だいぶ試行錯誤した。自家製燻製牛タンもその結果。
営業時間：午前11:00～午後2:00、午後5:00～8:00 不定休
■住所
南牧村野辺山301-3
■連絡先
0267-98-2303
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「竜雅」（りゅうが）
黒こく黒めん
店主：食用竹炭を練り込んだ黒色麺が特徴。一番はまずインパクトですね、お客さんにこんなラーメンありますっていう、是非食べてくださいっていうような、そんな感じですね。
営業時間：午前11:00～翌午前1:00 無休
■住所
箕輪町中箕輪8051-1
■連絡先
0265-70-6665

[ 2. たべもの ]

2008.02.04

長野県ならではのおやきを特集しました。
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「本店西澤餅屋」
ふかすおやきが20種類以上あります。
■住所
　長野市南石堂町1261
■営業時間
　8:00～18:00
■休日
　不定休
■連絡先
　026-226-5295
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「おやき　ほり川」
一度揚げてからふかすおやきです。
全て105円です。
■住所
　長野市青木島2-2-1
■営業時間
　9:00～17:00(売り切れまで)
■休日
　火曜日・第4月曜日
■連絡先
　026-284-5377
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「やすらぎの山里　明日香荘」
灰焼きおやきが220円です。
■住所
　大町市八坂1160
■連絡先
　0261-26-2301
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「民宿みやした」
上村にあるサンマおやきです。
■住所
　飯田市上村下栗1151
■連絡先
　0260-36-2232
(冬季休業します)

[ 2. たべもの ]

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