駅前テレビ

駅前テレビ

放送内容

主役は麗子!信州大好きCooking SP~春に食べたい旬の食材を求めて~

主役は麗子!信州大好きクッキンングSP~春に食べたい旬の食材を求めて~(駅テレ)

この4月から駅前テラスをリニューアルし、装いも新たに12年目に突入した駅前テレビ。番組では、“信州を元気に!”をコンセプトにこれまで様々な企画にチャレンジしてきました。生まれる企画があれば、消えていってしまう企画もある中で、番組開始当初から最も多くお送りしてきたコーナー企画といえば…「麗子センセーの信州大好きCooking」。信州の旬の食材を使って、より信州が好きになれるメニューを料理研究家・麗子センセーが考案。その時期、その企画にあった料理で番組を彩ってきました。
今回はそんな麗子センセーが主役。新しくなった駅前テラスでたっぷりと料理を披露してもらうべく、春の食材探しの旅へと繰り出します。旅のお供をするのは、センセーのアシスタントを長年務めるブチョー。そして、4月から駅前テレビのメンバーとなった新人アナウンサーの大槻瞳。
小海町の松原湖では、フキノトウ、アサツキ、カンゾウ、クレソンなどの山菜を収穫します。春の息吹を感じさせる山の恵みに目を輝かせる麗子センセー。一方、人生初の山菜採りにチャレンジした大槻は予想外の行動に…。
主役は麗子!信州大好きクッキンングSP~春に食べたい旬の食材を求めて~(駅テレ)
主役は麗子!信州大好きクッキンングSP~春に食べたい旬の食材を求めて~(駅テレ)
主役は麗子!信州大好きクッキンングSP~春に食べたい旬の食材を求めて~(駅テレ)
主役は麗子!信州大好きクッキンングSP~春に食べたい旬の食材を求めて~(駅テレ)
その他にも、春においしい絶品タマゴや長野市松代の春堀り長芋といった旬の食材を調達。
生放送でどんな料理が出来上がるのか?いつもよりちょっとスペシャルな「信州大好きクッキング」をお楽しみください。

主役は麗子!信州大好きクッキンングSP~春に食べたい旬の食材を求めて~(駅テレ)

取材先情報

  • ファミリーロッジ宮本屋
    〒384-1103 小海町豊里4779
    TEL:0267-93-2432
  • たまごの駅
    〒399-8304 安曇野市穂高柏原4568-1
    TEL:0263-81-1125
  • 中道島地産直売所
    〒381-1233 長野市松代町清野2514-3
    TEL:026-290-6162