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もっと!信州77

長和町編(2019年8月24日)

もっと!信州77「長和町編」|和田宿本陣中山道 / 和田宿本陣

今回訪れたのは、長門町と和田村が合併してできた長和町。松本市と上田市と隣接する西部には美ヶ原高原が広がります。名物はダッタンそば。黒曜石が採掘されることでも有名です。

まずは、和田宿本陣がある中山道の和田宿を散策していると、窯のマークが印象的な看板を発見。やってきたのは、「石窯cafe KOKUYA」。元々、旅籠だった古民家を改装しておととしオープン。こだわりはお店の名前にもなっている、石窯。宿場の雰囲気を感じながら美味しいピザがいただけると人気のカフェです。おすすめはしらす&野沢菜の和風ピザ。野沢菜の酸味とチーズがよく合います。季節限定のメニューも多いので訪れるたびに楽しめます。
石窯にこだわったという店長。ピザを始めたきっかけがなんともユニークでした。

続いて訪れたのは、「鷹山ファミリー牧場」。
「手作り」「自然」「農業」「酪農」「環境学習」の5つをテーマに、全12種類の体験ができる体験型観光牧場です。まず体験させてもらったのは、やぎさんぽ。ずーっと草を食べているやぎを見ているとかわいくて癒されます。と、思いきやいきなり走り出す!どっちが散歩されているのかわかりませんね。やぎ任せのお散歩です。続いては、トラクター乗車体験。トラクターの後ろに付いているカゴに乗って田畑を1周します。支配人いわく「野菜の気持ちになる不思議な体験です」。他にも、乳搾りやバター作りなど牧場ならではの体験がたくさん。1度体験してみてはいかがですか。

もっと!信州77「長和町編」|石窯cafe KOKUYA 店内石窯cafe KOKUYA の店内
もっと!信州77「長和町編」|石窯(石窯cafe KOKUYA )石窯
もっと!信州77「長和町編」|鷹山ファミリー牧場のやぎさんぽヤギのムートン
もっと!信州77「長和町編」|鷹山ファミリー牧場のトラクター乗車体験トラクター乗車体験

無題

取材先情報

石窯cafe KOKUYA

長和町和田2630 / TEL:0268-71-7098

鷹山ファミリー牧場

長和町大門鷹山3582 / TEL:0268-69-0550