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もっと!信州77

中野市編 (2017年6月3日)

もっと!信州77「中野市編」| 一本木公園バラ祭り

今回は、バラが見ごろを迎えた中野市を訪れました。
まずは、一本木公園で、850種2500株のバラを愛でました。一本木公園では6月11日までバラ祭りが開かれています。園内では、観賞用のバラだけでなく、バラを使ったお土産物やバラソフトも紹介しました。

続いては、農産物直売所 オランチェへ。
ここの売りは、108円均一の商品の数々。さらに、無料でふるまわれるきのこ汁も。
珍しい野菜、アイスプラントを発見。生産者さんの場所へ案内してもらいました。

中野市で農家を営む、町田和豊さんにアイスプラントの特徴を教えてもらいました。アイスプラントは、原産が南アフリカで、町田さんは、10年前から珍しさにひかれ、アイスプラントを出荷しています。塩水を適度に振り掛けて育て、その塩分を葉の表面に蓄えることで、表皮につぶつぶした白いものができます。その姿が、凍ったように見えることから、アイスプラントと、呼ばれるようになったそう。

味も、ほのかな塩味が感じられます。

最後は、信州中野駅前にある創業69年の一楽食堂。
麹味噌とエノキ氷が入ったスープに、エノキがトッピングされた自家製麺の信州ラーメンと、約50年続くメニューあんかけ焼きそばをご紹介。
2代目と3代目が営む、家族食堂です。

もっと!信州77「中野市編」| 農産物直売所 オランチェ(無料きのこ汁)無料きのこ汁
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もっと!信州77「中野市編」| 麹味噌とエノキ氷の信州ラーメン信州ラーメン

無題

取材先情報

一本木公園

中野市大字一本木495-6 / TEL:0269-23-4780

農産物直売所 オランチェ

中野市草間1543-5 / TEL:0269-23-5595

一楽食堂

中野市西1-2-10 / TEL:0269-22-3554