このブログのRSSフィード2010.11.28
美味しい秋の続き
三週間ほど前でしょうか、軽井沢ブレストンコートで日本一のフランス料理をいただきました。なんて綺麗な紅葉と青空…゜+。(*′∇｀)。+゜花より団子、という方は、二枚目の写真、ボキューズドールというフランス料理のコンテストで日本一に輝いた中洲シェフのお料理を★中洲シェフは、来年1月にフランスで決勝を迎えます。ビックリするように目に美しい、舌に美味しい鴨料理、魚料理でした。日本の代表として、中洲シェフ、頑張ってくださいヾ(=^▽^=)ノ
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青池玲奈アナウンサー
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2010.11.18
秋の味覚の王様
秋の味覚の王様、といえばもちろん松茸です゜+。(*′∇｀)。+゜今年は大豊作だったとか。こんなに立派な松茸、久々に思う存分松茸クンクンしました！二週間ほど前の出来事ですが、今でも鼻腔に松茸の香りが残っています。
メニューは、焼き松茸に銀蒸しにお吸い物(≧▼≦)銀蒸しっていうのはホイル焼きの事で、香りが高く我が家では一番人気でした！
ラストの写真はお吸い物で、父の力作！この為にわざわざ鯛の切り身を買いに行ったそうで、色んな出汁で甘い感じがして、すっごく美味しかったです。
本当に、ご馳走様でございましたm(__)m秋の味覚、今年は思い残す事はありません。
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2010.11.07
いい街金沢、最後まで食べてました
二枚目の写真、ハントンライスって知ってますか？見た目はオムライス。でもハントンライス。金沢のB級グルメです！
撮影であんなに食べていたにも関わらず、ロケ飯は老舗の大盛りハントンライス。ケチャップライスに白身魚と海老のフライがのり、タルタルソースとケチャップがかかっています。金沢に行ったら挑戦してみて下さい。
一枚目は、ポールボキューズカフェでクレームブリュレに舌鼓。これも撮影でした(≧▼≦)
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2010.11.04
いい街金沢、この名所は外せません
そう、言わずと知れた兼六園です。色づき始めた紅葉が素敵なこの写真、王道の一枚を撮りました。
そして…二枚目は、二日間ご一緒した北陸朝日放送のスタッフの皆さん。初対面にも関わらず、楽しく撮影させていただいて(@゜▽゜@)夜まで飲んだり食べたり★
真ん中にしゃがんでいるのがカメラマンの庄田さん、左側は丸坊主の音声さんであだ名は坊さん、右から部長の山下さん、ディレクターの藤巻さん、カメラアシスタントの大飯食らい佐藤さんです！
いい街金沢、一番の思い出はスタッフの皆さんですヾ(=^▽^=)ノ
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2010.11.03
いい街金沢、能登まで足をのばしちゃいました
金沢ロケ、かと思ったら、撮影隊は能登の名湯、和倉温泉へ。そう、この写真は憧れの有名旅館、加賀屋の浴衣姿。美味しい料理の数々に、思わず「日本酒下さいっ」
二枚目は、幻魚げんげというぬるぬるとろとろした皮に覆われた魚の鍋。
三枚目は…北陸朝日放送の名物制作部長、山下部長とパチリ！和倉温泉の源泉を飲んで、熱いったら塩っぱいのったらなくて「しょっば！！」と叫んだところです。
番組は、3日朝10時から放送の新幹線に関する特番です！
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2010.11.02
いい街金沢、知的好奇心をそそります
10月中旬、金沢へ出張してきました。二泊三日の金沢の魅力を味わい尽くす欲張りロケ゜+。(*′∇｀)。+゜1日目の朝まずは、金沢の新名所、金沢21世紀美術館へ。一枚目の写真が外観です。わずか1時間半ほどの滞在でしたが、居心地のいい空間で、大人のわくわく感が沸き上がってきました。二枚目の写真は、自分がまるでアートの一部になったかのような作品、そしてなんと！この椅子に座ると三枚目の写真にある作品が目に飛び込んでくる、という仕掛け(@゜▽゜@)屋根の上に立つ像は、ヤン・ファーブルの雲を測る男という作品。自由な生き方っていいなぁ〜(*´∀｀*)
番組は、明日の朝10時から放送☆
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