2008.06.17
先週、鍋倉山のブナの原生林へ登山ロケをしました。実は6年前にも同じ所へ行き、森姫と森太郎という樹齢400年の奇跡のブナにあいました。樹齢は200年が限界だといいますが、森姫と森太郎の二本は推定でその倍くらい。でも、森姫の勢いが無くなり、もうすぐ死んでしまいそうだというのです。
写真は森姫。確かに葉の付いている枝が少なく、幹が渇いている感じでした。
昔からブナという樹には何か神聖なものを感じます。何か、人間の仕業ではなく、森姫が寿命をまっとうしようとしているなら、見守ろうと思います。いづれ森に還るのを。
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2008.06.03
先日のお昼時、隣に座っている冨岡アナウンサーに「お昼食べに行きませんか?」と声をかけられました。その日は私はお弁当持参!すると「どうしたの~何かあったんですかぁ!?」とまるで嵐でも来るかのような口ぶり。
そんなに驚くほどかなぁ(>д<)確かにお弁当作るのはちょっと苦手ですけど…たまたま食材があって、早起きしたから作ってみました。
自分で詰めると、全体の量も、ご飯とおかずの配分もちょうど良く出来上がるから、いいですよね♪
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2008.06.02
目にも美味しい料理。先週取材でいただいた信州サーモンのフルコースのオードブルです。信州サーモンがお土産用で簡単に手に入るようになります。生でも火を通しても美味しい食材です。
トロリと口で溶ける身は脂がのっています。全国の皆さん、信州へ起こしの際は是非ご賞味下さい!
この写真を見ていたらお腹が空いてきました。今日のランチは何にしようかしら(^o^)
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