2008.05.27

祭りだ祭りだ！

クロダイたっぷりいただきました。
まずは刺身、そして唐揚げ、塩焼き、アラはお吸い物に。
更にさばいた時に出てきた卵と白子は出汁で煮付けにしてみました。
これぞクロダイ祭り♪
会社の仲間五人で全部平らげました(^^ゞ
私としては唐揚げがお気に入りでした。
ふんわりプリッとした身がカラッとした衣に包まれて…
余す所なく食べ尽くすのは、正にエコ！
abnでは地球を守ろうプロジェクトを実施中、私なりのエコ活動記録？！でした(o^-^o)

[ モブログ ]

2008.05.27

黒だい祭り

待っていたクロダイが届きました～(o^-^o)
またもや報道カメラマンK氏の釣果です。
大型40センチが1枚に、中型が4枚、オマケにイシダイまであります♪
先日のイナダもあって、今回は自分でも驚くほど見事な包丁サバキ！
いい三枚下ろしでしょ～(^_-)
手の動きが包丁に伝わって、イメージは人馬一体ならぬ、指刃一体。
魚屋さんになれるかな♪
どんな料理になったかはまた今度。

[ モブログ ]

2008.05.23

続・イナダ祭り

初日に食べきれなかったイナダ君、三枚に下ろして、みりんや醤油に漬けて、照り焼きにしましたo(^▽^)o身はふんわり、皮はパリッと、こちらも美味でしたぁ！まるで定食屋さんのメニューですね…またのお越しをお待ちしております。

[ モブログ ]

2008.05.22

イナダ＆アジ祭り

見よ！とれたてピチピチの魚くんたち。以前このブログにも登場した、釣り好きカメラマンの釣果です。イナダとアジが4尾ずつ。
さぁどうやって戴こう…とりあえず、初日はイナダを刺身と塩焼きに、加えてアジのなめろうが食卓に並びましたo(^-^)o言うまでもなく、美味でしたぁ！
ただ、イナダ君が到着したのが夜9時前、一生懸命さばいて、食事にありつけたのは、12時を回っていましたσ(^-^;)
今度は黒だい祭りです！K氏、お待ちしています♪(*^ ・^)ノ⌒☆

[ モブログ ]

2008.05.13

マリアージュ!?

美味しい紅茶とケーキをいただきました。何でも、新宿と銀座にしかないマリアージュフレールというフランスの紅茶屋さんです。ダージリンの新茶!?の香りは、何とも言い難い、まぁるい香り♪香りと、口に含んだ時の香りがまた違うので、不思議でした。
最高の紅茶とケーキのマリアージュ♪といいたい所ですが、写真を見ると、紅茶よりもケーキがメインですね…チーズケーキも美味でした。ヽ(゜▽、゜)ノ

[ モブログ ]

2008.05.10

人生初のマヨラー

abnステーションのリポートで食べたマヨネーズラーメン(^o^;)だからマヨラー。実は、きっとミスマッチだろうと思っていたら…鶏白湯スープに、マヨネーズがなかなか合う合う(´∀｀)
クリーミーで洋風になって、酸味があってちょっとサッパリ。驚きのマヨラー！気になるマヨラーのあなたは是非！

[ モブログ ]

2008.05.06

昨日も今日も出勤ですが♪

さっき、履いていたジーンズのお尻のポケットから千円札が出てきました！叩いても増えはしませんでしたが、なんだか得した気分o(^-^)o

長野はとてもいい天気です。ゴールデンウイーク最終日を満喫してくださいね！

[ モブログ ]

2008.05.05

昨日の朝ご飯

大阪の友達のお土産、ロールケーキです。有名なお店で、行列が出来る逸品だそうです。
これが、ふわふわ卵スポンジに適度な甘さの滑らかクリーム♪美味しい:*:・(￣∀￣)・:*:舌触りバツグン、甘さのバランスもバツグン、口で溶けていく感じが止められない…自然の材料の味…すぐに半分無くなってしまいました！
私は、朝甘いものを食べたくなる事が多く、たまにどら焼きとかカステラとか食べてます。昨日の朝はいい朝でしたo(^-^)o

[ モブログ ]

2008.05.03

昨日のおやつ

嬉しそうに私が持つのは、ほうば餅です。木曽の奈良井宿でこの季節に食べるご馳走なんです。１０日放送のふるさとステーションのロケでした。ほうば餅の香りと、甘さと塩気のバランスがちょうどいい美味しいおやつでした。１日のロケの疲れが吹き飛びました～♪桜湯も美味o(^▽^)o

[ モブログ ]

2008.05.01

今日のランチ

今日は、１時から会議のため、お昼休みが30分しかなくなってしまいました(>_<)ここは、社内の駅前喫茶のお気に入りのチキンカレーで♪

[ モブログ ]