2006.12.30

年末の出勤、明日まで居ります

久々に年末のニュースの担当です。1年の締めくくりを仕事で終えられるなんてっ！幸せ者でございます。出勤のニュース担当者は基本的に5人、とフロアもゆったり使えるなら、時間もゆったりと流れる今日と明日の勤務。この時間を有効に使って・・・普段は手のつけられない机回りの掃除とか、細かいお仕事を『片付け』ているのであります。

昨日と一昨日は家の大掃除をしておりました。割と物持ちの良い？というか物が捨てられない私は、何年も着ない服を捨てられずにいて、我が家の押入れはもはやパンク寸前なのです。そこで、思い切ってイキました！基準は、ここ数年着ていなくて、これから先も絶対に着ないであろう、服です。迷いに迷って出てきた服は長野市指定のパンパンのゴミ袋2つ分！

きっと、基準を満たす服はまだまだあるとは思うんですが、母からもらったものや、おばさんが着ていた服だということを考えると、そう気前よくポイポイと捨てられませんでした。押入れの中の服も、いつかまた！！着ようと思います。皆様、良いお年をお迎え下さい！

[ プライベート ]

2006.12.22

来年は、猪年！

来年は猪年！で、どうして食べる、という発想になるのか・・・とにかく、猪年にあったかい鍋を食べるなら猪鍋「ぼたん鍋」をという企画が立ち上がりました。1月8日のabnステーション放送予定で、撮影はきょう行ってまいりました。ぼたん鍋、というだけあって鮮やかな赤い肉に白い脂身・・・バラの花のようでした。撮影が終わって時間のたったお肉もこの通り、まだキレイ！

鍋のスープは、味噌仕立てで、魚からだしをとって酒粕が少し入っているかなりの本格派。濃い目のスープに柔らかい猪肉がとっても合ってました。クセがあるかな、お肉は硬いかな、と思っていましたが、クセも無く3ミリほどの厚切り肉は歯ごたえがあるのにやわらかぁい食感でした。

食べさせてくれたのは茅野市の蓼科高原にある大東園という旅館で、ご主人の趣味が狩猟！！猪やシカなどをメインに冬の猟を楽しみ、いい肉を仕入れて旅館で食べさせてくれるんです。私が指差しているのが猪の頭ですが、壁の高い所にかかっていたのであまり良く見えないかな？

移築してきたという古民家の建物は大きな梁や囲炉裏があり、雰囲気はバッチリです。

来年1月8日のabnステーションでご覧下さい！

[ お仕事 ]

2006.12.13

たまにはこんな落ち着いた気分で・・・

妹がお茶をやっています。しかも、本格的に。仕事をしながらだったので「それほどではないだろう」と思いながらも生まれて初めてお茶会へお呼ばれ。行ってみると・・・自分で着付けているという着物も上手に着こなしていて、身のこなしも私の妹とは思えないほど美しい！と感じました。

そして、肝心のお茶をたてるのも、一つ一つの動作が流れるようで見ていてとても興味をもてました。とは言っても、私と隣りにいた母は、そのほかのことで必死でもありました。「お茶碗を半周回して3度すすって、お返しで飲み口をふく、、、」などと考えながら。

上の写真は、濃茶を飲んだ直後に「苦い！！」という顔をしている所です。もちろんそんな雰囲気ではないのですが、想像以上のあまりの濃さと苦さに思わず・・・そして、もう一つ必死だったのは正座！！正座になれない私も、体重のバランスを右や左に振りながらなんとか30分ほどのお茶席では恥をかかずにすみました。トホホ。楽に正座ができる裏技小道具は、一つしかなかったため、母が使用。

そして、こんなかわいいお茶碗を見つけたんです。

たまにはいいですよね、落ち着いた気分。

[ プライベート ]